Citations

« Une catastrophe » : Greenpeace bloque la plantation d'un riz doré salvateur. « Cela va totalement à l'encontre de la science, qui n'a trouvé aucune preuve d'un quelconque risque associé au riz doré. Cela entraînera des milliers de décès d'enfants inutiles. »

Matin Qaim, Université de Bonn

« L'utilisation des terres à des fins agricoles est inévitablement liée à la perte de biodiversité. Les techniques de gestion telles que l'utilisation de produits phytopharmaceutiques ont par définition un impact négatif sur la biodiversité, mais cette perte est de loin surpassée par l'utilisation plus importante des terres dans les systèmes de production extensifs. »

EPRS | Service de recherche du Parlement européen

« Les nouvelles technologies de sélection ne remplaceront pas la sélection classique, mais elles pourraient la compléter »

Andrea Patocchi, responsable du groupe de recherche sur la sélection des fruits d'Agroscope

Obst + Wein, avril 2024

« Si nous n'intervenions pas dans la nature par le biais de la technologie moderne, nous n'aurions pas atteint la qualité de vie dont nous jouissons aujourd'hui »

Académie nationale des sciences et de la technologie (NAST) des Philippines, 25 avril 2024

« Nous sommes en 2024. Si l'on veut vraiment produire des pommes bio de manière durable, il faut aussi autoriser de nouvelles méthodes de culture »

Marco Messerli

Un agriculteur bio demande édition du génome pour la culture fruitière, 12 février 2024

« La plupart des gens ne meurent pas de des choses par lesquelles ils sont concernés »

Andreas Hensel, Président de l'Institut fédéral d'évaluation des risques

« Dans les laboratoires du monde entier, on travaille avec Crispr, non seulement dans les domaines de la santé, de l'agriculture, du changement climatique ou de la biologie synthétique, mais aussi dans le domaine du diagnostic pour la détection des coronavirus et d'autres maladies. »

Jennifer Doudna, Lauréat du prix Nobel

Avec Crispr contre le changement climatique, 11 décembre 2023

« Actuellement, dans le monde, les insectes nuisibles font perdre jusqu’à un cinquième des récoltes. À cause du changement climatique, cette part pourrait grimper à 25%. Si les méthodes de lutte non chimiques possèdent une certaine efficacité, les produits phytosanitaires restent, à l’avenir aussi, une arme indispensable pour se prémunir contre des récoltes catastrophiques.»

Linda Field, professeure au Rothamsted-Research

AgroPages, 9 février 2023

«Je ne suis pas fou de la réalité, mais c'est toujours le seul endroit où trouver un repas décent.»

Groucho Marx, acteur et animateur américain

« Une nation qui détruit son sol se détruit elle-même »

Franklin D. Roosevelt

«Chacun a le droit d'avoir sa propre opinion, mais pas le droit d'avoir sa propre science.»

Dr. Joachim von Braun, Président du groupe scientifique du UN Sommet sur les systèmes alimentaires (UNFSS)

Lors d'une session à l'UNFSS

« Si nous voulons produire plus de nourriture sans aller au-delà des ressources à disposition sur notre planète, la seule façon d'y parvenir est d'augmenter la productivité et d'accroître les récoltes. Pour cela, nous avons besoin de technologies modernes, auxquelles nous ne devrions pas nous fermer. »

Matin Qaim, Économiste agricole à l'université de Bonn

Handelsblatt, 31 mars 2022

«Si nous nions les faits, si nous disons que le haut est le bas et que le bas est le haut, que la gauche est la droite et que la droite est la gauche, nous allons évidemment nous perdre. C'est aussi simple que cela, car la science donne une direction. La science nous dit quels sont les faits.»

Inger Andersen, Directeur exécutif du Programme des Nations unies pour l'environnement (PNUE)

UN News, 10 février 2021

«Nous devons dépasser le dogmatisme. (...) Les deux initiatives agricoles de juin dernier étaient très ambitieuses. Mais je pense qu'elles ont fait prendre conscience aux gens de ce à quoi l'agriculture doit faire face.»

Jürg Grossen, Président de parti PVL

watson, 16 février 2022

«Non, je fume si peu que j'espère ne pas devoir arrêter. Selon Paracelse, tout est poison, tout dépend de la quantité.»

Katharina Prelicz-Huber, Conseillère nationale, Verts

Tages-Anzeiger, 28 janvier 2022

«J'ai parfois l'impression qu'une bonne huile de moteur est plus importante pour nous qu'une bonne huile de salade.»

Cem Özdemir, Ministre allemand de l'Agriculture et de l'Alimentation

foodaktuell, 28 décembre 2021

«Bien sûr, nous avons trouvé des résidus de presticides. Mais seulement des traces, sans danger pour la santé.»

Christoph Spinner, Chimiste cantonal de Thurgovie

Thurgauer Zeitung, 31 décembre 2020

«Nous ne pourrons pas nourrir bientôt 10 milliards d’êtres humains avec une agriculture qui n’en nourrissait auparavant qu’un milliard. Nous avons besoin non pas d’une révolution agricole romantique, mais d’une révolution agricole scientifique.»

Matthias Berninger, Directeur du développement durable Bayer AG

Bayer Presse DE, Twitter, 17 octobre 2020

«On ne produit pas d'aliment en télétravaillant.»

Julia Klöckner, Ministre fédérale allemande de l'alimentation et de l'agriculture

Lid, 2 octobre 2020

«Je crois que nous accordons un peu trop de poids aux théoriciens. Seules les preuves de la pratique permettent de savoir ce qui se passe vraiment.»

Paul m. Romer, Lauréat du prix Nobel d'économie 2018

NZZ, 3 août 2020

«Sans protection directe des cultures, les pommes de terre ou les tomates, il ne faudrait pas y penser.»

Hans Ramseier, Professeur en protection des végétaux, HAFL

Der Bund, 31 juillet 2020

«La protection des plantes est une technique civilisatrice.»

Prof. Andreas von Tiedemann, Université Georg-August de Göttingen

Exposé dans le cadre du colloque d’automne BOKU-CAS 2018

«L'élevage en soi n'est pas naturel.»

Prof. Dr. Detlef Weigel, Directeur du département de biologie moléculaire à l'Institut Max-Planck de biologie développementale

Forschung & Lehre, Édition 1/2017

«Il ne serait pas beau que l'agriculteur conventionnel ait une variété de pommes de terre qui se passe de pesticides - et que l'agriculteur bio ait une variété de pommes de terre qu'il doit pulvériser avec du cuivre.»

Urs Niggli, Chercheur en biologie

TAZ, 6 avril 2016